썰렁한 엔지니어

먹을 것에 관계된 뉴스는 모든 것을 잠재운다. 이번 중국의 멜라민 파동도 예외는 아닌것 같다. 식약청의 멜라민관계된 글을 읽어 보고 커피와 관련해서 안심스러운일은... Q) 사람이 멜라민을 먹어도 되나요? A) 식품원료로는 사용되지 않으며, 비의도적으로 평생 동안 섭취해도 건강상 유해한 영향이 나타나지 않는다고 판단되는 양(내용일일섭취허용량, TDI)은 다음과 같습니다. - 미국 FDA에서는 0.63 mg/체중 kg/일 - 유럽 식품안전청에서는 0.5 mg/체중 kg/일 Q) 멜라민 137ppm이 검출된 카스타드 제품의 인체위해성은? A) 멜라민 137ppm이 검출된 카스타드 제품을 60kg 성인의 경우 낱개포장 40개 이상씩, 20kg 어린이의 경우 낱개포장 13개씩 매일 지속적으로 섭취할 경우 신장염..